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毎年今の時期から、上海の店頭では「月餅大戦」が始まるです。
各メーカーのいろんな「月餅（ユャッピン）」、みんな早めに店頭に出してきます。
実際「月餅」は「中秋節（ツォンチュウジェ）」の食べ物です。
「中秋節」は中国旧暦八月十五日です。
だから毎年「中秋節」の日が変わってくるのです。
中秋節の夜、月が一番真丸と言われています。
月を見ながら家族の人たちを集めて、一緒に月餅を食べます。
月餅の形も月のように真丸。
その意味は家族の人たちみな仲良し團團圓圓（ドゥドゥイィイィ）。
中秋節もまた「團圓節（ドゥイィジェ）」と言います。
海外に行っている家族の人も、その日の夜、地球のどこでも同じ真丸のお月さんを見られるので、みんなの心の思いが繋がっている。
月餅は「廣式（クワンサッ）」と「蘇式（スゥサッ）」の二種類に分かれています。
廣式の月餅は、日本のまんじゅうに似ています。
上海の人はこの「廣式」をよく好んで食べています。
小さい頃、月餅の中身はいろんな種類がありませんでした。
基本的にはアンコ、ココナッツ、百果の三種類だけ。
でも今は、中身の種類は本当にたくさんがあります。
それと、玉子の黄身も入っています。
昔より健康のために、甘さも抑えています。
日本の人達にも食べやすい甘さでオススメですよ♪
私はやっぱりココナッツの中身が一番好きです。
ココナッツの香りが「ファー」っと、口の中に溢れて最高です♪
ちなみに、上海の「杏花楼月餅（アンホゥロゥユャッピン）」は一番有名です。
是非一度試してくださいね♪
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